PETRONIEVES EN RUTA – VALLS

16:32 by

VALLS

Dediquem aquesta edició a un dels principals destacats de la gastronomia catalana, el Calçot. En les últimes setmanes, haurem gaudit ja d’alguna reunió d’amics o familiars centrada en aquesta magnífica ceba catalana. Si encara no ho heu fet, encara esteu a temps.

Avui ens dirigim cap a la província de Tarragona i visitarem Valls, la capital de les calçotades per excel·lència. T’expliquem com exprimir-la al màxim.

Per als més històrics

Iniciem la ruta al Pati, es tracta de la plaça central de Valls. Deu el seu nom al pati d’armes del castell de la població que hi havia en el seu lloc antigament. A continuació passejarem pel call jueu, un dels més antics de la població que data del segle XIII, per a arribar fins a l’Església de Sant Joan de mitjans del segle XVI, on trobarem la imatge de la Mare de Déu de la Candela.

En aquest viatge, no podem oblidar-nos de passar per la Capella del Roser, en el seu interior es troba una increïble representació en rajola vidriada de la Batalla de Lepant.

Per als apassionats de la natura

A l’interior de la població, trobem el Parc Barrau, data de l’època modernista i és una representació fidel de l’arquitectura i decoració paisatgística de l’època.

Per als amants de la cultura

A més de per la seva tradició gastronòmica, Valls és coneguda per considerar-se el bressol de la tradició dels Castells. Es diu, que a principis del segle XIX existien a Valls dos grups de castellers rivals, que van transformar el final d’una dansa denominada “Ball de Valencians” en el que avui dia es coneix com a Castells.

Per als més gourmets

La repercussió dels calçots s’extén més allà de Catalunya i ja comencen a veure’s Calçotades fora d’Espanya. Ja sigui per l’alta producció de la zona o per la seva celebració anual de la Festa del Calçot, Valls és enormement coneguda per oferir les millors calçotades de Catalunya. No marxis sense visitar una de les seves masies i gaudir de la calçotada tradicional, amb salsa romesco, fruits secs i una graellada de carn. Segur que serà la millor manera d’acabar amb la teva visita a Valls.

I, que hi ha millor que gaudir de la comoditat del teu cotxe al viatjar… Vinguis d’on vinguis, trobaràs una Estació de Servei Petronieves de camí, la més propera? La nostra benzinera Petronieves El Catllar, a la carretera PT 2039 Pk. 0,9 Finca Coll Canut, tindràs el millor servei i uns preus espectaculars. T’hi esperem!

Bon cap de setmana!

petronieves en ruta colors

Categoría: Noticias